番茄炒蛋

作者：百合15757453134

食材

• 雞蛋     2個
• 西紅柿    1～2個根據大小
• 料酒   1勺
• 鹽    3克
• 水    60克
• 蔥花    適量
• 油     40克

做法

1. 番茄洗凈切塊
   
2. 二雞蛋加料酒打散
   
3. 主鍋插蝴蝶棒倒入油時間3分鐘/VAROMA鍵/反轉小勺爆香
   
4. 放入番茄在蝴蝶棒二邊加水60克鹽3～4克，時間9分鐘120度反轉小勺
   
5. 剩餘2分鐘半時間從小孔邊上把蛋液慢慢倒入
   
6. 出鍋前灑上蔥花。