番茄炒蛋

作者：百合15757453134

食材

• 鸡蛋     2个
• 西红柿    1～2个根据大小
• 料酒   1勺
• 盐    3克
• 水    60克
• 葱花    适量
• 油     40克

做法

1. 番茄洗净切块
   
2. 二鸡蛋加料酒打散
   
3. 主锅插蝴蝶棒倒入油时间3分钟/VAROMA键/反转小勺爆香
   
4. 放入番茄在蝴蝶棒二边加水60克盐3～4克，时间9分钟120度反转小勺
   
5. 剩余2分钟半时间从小孔边上把蛋液慢慢倒入
   
6. 出锅前洒上葱花。