香菇牛肉醬

作者：百合15757453134

食材

• 牛腿肉     350克
• 香菇     200克
• 黃豆醬    150克
• 大蔥    適量
• 蒜粒    10粒
• 美人椒    適量
• 洋蔥    半個
• 油    120克
• 糖粉    25克

做法

1. 洋蔥蒜香菇放入主鍋
   
2. 時間2秒速6，打碎
   
3. 美人椒放入
   
4. 2秒速5，切碎
   
5. 350克牛肉，少筋，
   
6. 10秒8速，打碎
   
7. 把所有切碎的材料放入主鍋
   
8. 倒入油120克，時間3分鐘VAROMA鍵速度1
   
9. 黃豆醬和糖放入
   
10. 時間15分鐘VAROMA鍵反轉1速啟動，量杯蓋不要放用網鍋代替，防濺，如果有花生米，也可以放入，味道更贊哦😍
    
11. 倒入消毒好乾了的玻璃瓶里，可以拌面，夾饅頭