秋梨海底椰

食材

• 1 个 梨 ，约150克，去核，切大块
• 20 克 海底椰 ，浸泡8小时后沥干水分
• 200 克 猪肉 ，选着腿部瘦肉，切大块，汆水沥干
• 2 片 陈皮
• 1000 克 水

做法

1. 将梨、海底椰、猪肉、陈皮和水放入主锅，以40 分/100°C/速度小勺烹煮。
2. 倒入碗中，即可享用。