台式卤肉饭

食材

  • 带皮的五花肉     500g
  • 生抽     50g
  • 老抽     15g
  • 冰糖     20g
  • 油葱酥     25g
  • 水     500g

步骤

  1. 500g带皮的五花肉切小块, 用刀自己切,把肉块全部放入主锅;
  2. 时间15分钟/温度voroma/速度小调羹把肉里的油煸炒出来;
  3. 倒入50g生抽,15g老抽,20g冰糖,25g油葱酥,500g水,时间30分钟/voroma/速度小调羹
  4. 18分钟煮好的米饭,浇上肉臊,开饭。
卤味酱料

牛肉松

2020-3-27 13:13:00

主食海鲜水产

西班牙海鲜烩饭

2020-3-28 13:54:46

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