作者：百合15757453134
食材
- 山茶花吐司粉 220克
- 牛奶 130克
- 鸡蛋 30克
- 无盐黄油 15克
- 盐 3克
- 酵母 3克
- 糖粉 12克
- 有盐黄油 20克
做法
- 这是百合的美善品料理机，我的一日三餐都靠它，揉面，炒菜，蒸菜，煮汤，磨粉，剁馅，榨汁，做冰淇淋，做酸奶，调酱汁，打发，馒头花卷都由它来完成，几乎包揽了厨房的所有功能，用起来非常方便。
- 除黄油外，把所有材料放入主锅，15秒/速度3 混合均匀，倒入酵母15秒速度3混合。4分/30秒，揉面键，揉成光滑面团后加入黄油，2分30秒，揉面键。
- 一发至面团2倍大，最佳温度28度，湿度75%。手指粘点面粉垂直戳进去，不回缩不反弹即可。
- 分割成10份，滚圆，盖住保鲜膜松弛10分钟。搓成水滴形，一头尖，一头粗，继续盖住保鲜膜松弛5分钟。
- 擀成30厘米左右的三角形，表面涂一层有盐黄油，尖头处2厘米不要涂，否则没法粘合。
- 轻轻卷起来，擀的越长圈数越多。32度发酵至1.5倍大（发酵温度不能太高，因为里面抹了黄油，否则会漏出来）表面喷水，放上杏仁。上下火180度，15分钟左右（具体根据自家烤箱温度）。
- 咬上一口满口奶香味。
- 搭配蔬菜水果，一份爱❤营养早餐给孩子，妈妈的味道就是不一样
