作者:百合15757453134
食材
- 中筋面粉 300克
- 盐 1克
- 油 5克
- 鸡蛋 1个
- 水 100克
做法
- 美善品打开称归零,放入一个全蛋液,再加水到150克,一点盐,一点油,称归零,再放入300克中筋面粉,2分钟揉面键
- 准备一些木薯粉或玉米淀粉
- 把面团擀成面皮,二面洒玉米淀粉或木薯粉
- 按照图所示擀几下,然后把面皮展开
- 二面洒木薯粉或玉米淀粉,这样折起来
- 展开,再洒上玉米淀粉或木薯粉
- 再一次折起来,再一次如视频做一次
- 擀薄以后,把面皮来回折成8厘米,再切成8厘米宽的馄饨皮
- 怎么样呢
- 把肉包上,馄饨完成
- 早餐不错吧!