醬爆螺絲

作者：百合15757453134

食材

• 螺絲    400克
• 姜     2片
• 油    15克
• 料酒    10克
• 白糖    5克
• 生抽    10克
• 剁椒醬     5克

做法

1. 準備好姜蒜，主鍋倒入油和醬蒜料，3分鐘/V鍵/小勺  爆香
   
2. 倒入螺絲
   
3. 舀一勺剁椒醬，倒入料酒，生抽
   
4. 時間6分鐘V鍵反轉1速，音樂響起，出鍋撒上蔥花。