茭白絲炒雞蛋 小炒 20年8月5日 mspsp 取消關注 關注 私信 作者:百合15757453134 食材 茭白 2~3根 雞蛋 2個 鹽 3克 油 25克 料酒 5克 做法 茭白切絲,雞蛋加點料酒,鹽,和油,打散 主鍋加25克油,3分鐘V鍵反轉小勺,百合是時間設了7分鐘 時間餘4分鐘時從小孔倒入茭白絲,或者按暫停打開蓋子倒入茭白絲 倒入30克左右的水 鹽適量 最後1分30秒的時候從小孔慢慢的倒入雞蛋液 小美自動在炒😜 音樂響起撒上蔥花 小貼士 本幫菜