紅燒帶魚

作者：百合15757453134

食材

• 帶魚    1條
• 蔥    2根
• 姜   3片
• 蒜   2瓣
• 料酒     15克
• 香醋     5～10克
• 生抽    15克
• 老抽    10克
• 糖    5～10克
• 油    20克

做法

1. 帶魚洗乾淨減成段，10克老抽10克糖粉，15克料酒，生抽15克，醋10克，腌制一會
   
2. 主鍋插入蝴蝶棒，放油薑片蒜片，3分鐘V鍵反轉小勺爆香
   
3. 爆香後倒入入味好的帶魚，喜歡小辣的可以放入一個辣椒哦！
   
4. 連調料汁一起倒入
   
5. 時間8分鐘V鍵反轉小勺
   
6. 音樂響起撒上蔥花出鍋