青菜炒年糕

作者：百合15757453134

食材

• 年糕    2条
• 青菜    2～3颗看大小
• 盐     3克
• 料酒    5克
• 糖粉    2克

做法

1. 年糕切片，清水洗净，不要切的很薄哦，青菜洗好切好，（如果是很早洗好的青菜已经没有水份了，炒的时候放点水约20克）也可以切点胡萝卜片和香菇，也可以切点肉丝，肉丝切好倒一点点油搅拌均匀
   
2. 主锅倒油30克，3分钟V键小勺爆香，胡萝卜片可以和油一起爆香，有肉丝的也一起爆香
   
3. 放入青菜和香菇，时间5～6分钟（看大家对菜的软硬度）V键反转1速，从小孔放盐，料酒和糖粉，最后3分钟把年糕片从小孔倒入，盖上量杯盖，速度键拨回到小勺就可以
   
4. 音乐响起可以享用了
   
5. 小美做的牛角包