藕粉

食材

  • 500 克 蓮藕 ,去皮,切塊
  • 750 克 水
  • 干桂花 ,適量,裝飾用

做法

  1. 將蓮藕和水放入主鍋,以20 分/100°C/速度 1烹煮。
  2. 1 分/速度 5切碎,再以1 分/速度 10調和。
  3. 盛入碗內,撒上干桂花裝飾,即可享用。
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