黑糖羅漢果冬瓜茶

作者:小蕾的小食堂

食材

  • 冬瓜     200克
  • 黑糖    50克
  • 羅漢果    1隻
  • 水     1000克

做法

  1. 冬瓜切小塊,羅漢果去殼掰小塊
  2. 把冬瓜、羅漢果、黑糖一起加入主鍋。
  3. 加入1000g水。設置45分鐘/100度/反轉小勺
  4. 音樂響起,倒出。如果只要涼茶,也可以用網鍋過濾掉裏面的冬瓜和羅漢果。
  5. 熱飲或者冰箱冷藏都別有風味。
  6. 加一點淡奶
  7. 成為冬瓜奶茶。

小貼士

  • 羅漢果有一股特有的味道,也可以不放羅漢果,做單純的冬瓜茶。黑糖可用冰糖代替。
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