番茄味噌汤

食材

• 15 克 油
• ½ 个 番茄 ，切块
• 3 朵 新鲜香菇 ，切薄片
• 700 克 水
• 5 克 紫菜 ，干的
• 100 克 嫩豆腐 ，切块
• 50 克 青菜
• 2 汤匙 味噌 ，加2汤匙水调开
• ¼ 茶匙 盐

做法

1. 将油放入主锅，以2 分/120°C/速度小勺热油。
2. 加入番茄和香菇，以3 分/100°C/速度小勺拌炒。
3. 加入水，以6 分/100°C/速度小勺加热。
4. 加入紫菜和嫩豆腐，以2 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。
5. 加入青菜、加水调开的味噌和盐，以2 分/100°C/反转/速度小勺烹煮，盛入碗内，即可享用。