【无油烟】熬虾油

作者：小蕾的小食堂

食材

• 虾头    200g
• 油     200g
• 香叶    2片
• 花椒    1小撮
• 八角    1个
• 生姜    10g

做法

1. 将所有用料放进主锅，设置20分钟/120度/反转速度1  ，打开透明量杯盖。
   
2. 音乐响起，满屋香气。
   
3. 装密封罐，随时取用。
   

小贴士

• 小美熬油是最方便的，无需看管，没有油烟味。虾头和油的比例1:1即可