6分钟鸡汤菜泡饭

作者：小蕾的小食堂

食材

• 青菜     一小把切碎
• 冷饭    200克
• 无骨鸡肉     若干
• 鸡汤（没有可省略）     若干
• 开水      600克（如有鸡汤则按比例减少）
• 盐     1茶匙

做法

1. 大块无骨鸡肉入主锅，设置   3秒/反转速度4。
   
2. 把打碎的鸡肉刮入锅底。
   
3. 加入鸡汤、水、米饭、青菜碎和盐，设置5分钟/varoma/反转速度1。
   
4. 出锅。
   
5. 装碗。
   

小贴士

• 这是一个利用剩饭和剩下鸡肉的菜谱。也可以用鸡胸肉煮熟来制作。如果没有冷饭，可以按粥的做法，先把熟鸡丝打好，再放生米和冷水（米和水比例1:8）设定25分钟/100度/反转速度1，再放入青菜碎设定5分钟/100度/反转速度1，做鸡丝粥。