炒综合野菇

食材

• 30 克 水
• 300 克新鲜综合菇类，切块状
• 20 克 油

做法

1. 将水放入主锅，置入网锅，在网锅内加入综合菇类，以3分/Varoma/速度蒸煮，将网锅取出备用，清空主锅并擦干。
2. 将油和蒸过的菇类放入主锅，以高温模式拌炒，可搭配其他料理使用。

小贴士

• 可作为开胃菜、配菜或加至炖菜、汤品、酱汁中或搭配义大利面享用。