炒彩椒

食材

• 20 克 油
• 200 克甜椒(任一種類) ，切條(約5公分X 0.5 公分)

做法

1. 將油和甜椒放入主鍋，以高溫模式拌炒，可搭配其他料理使用。

小貼士

• 如果只選用紅色彩椒，可以獲得更香甜的風味。
• 撒上海鹽、黑胡椒並以白芝麻裝飾，即可作為開胃菜享用。或是搭配蒸魚或是雞肉條，包入玉米餅皮中一同享用。