炒雙色花椰菜

食材

• 20 克 油
• 50 克 毛豆仁
• 50 克 水
• 200 克 白花菜，切小朵
• 200 克 西蘭花, 切小朵
• 1 茶匙 鹽

做法

1. 將油放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1熱油。
2. 加入毛豆仁和水，以6 分/Varoma/反轉/速度小勺烹煮。
3. 加入白花菜、西蘭花和鹽，以5 分/Varoma/反轉/速度小勺烹煮。盛入碗內，即可享用。