炒双色花椰菜

食材

  • 20 克 油
  • 50 克 毛豆仁
  • 50 克 水
  • 200 克 白花菜,切小朵
  • 200 克 西兰花, 切小朵
  • 1 茶匙 盐

做法

  1. 将油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1热油。
  2. 加入毛豆仁和水,以6 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。
  3. 加入白花菜、西兰花和盐,以5 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。盛入碗内,即可享用。

 

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