作者:小蕾的小食堂
食材
- 胡蘿蔔 2根
- 西蘭花 半顆
- 雞胸肉 2塊
- 玉米面 200g
- 中筋麵粉 200g
做法
- 雞胸肉放入網鍋,再放入主鍋,設置 5分鐘/50度/速度5。
- 洗完的雞胸肉,放到流水下洗清浮沫。
- 切大塊,設置30秒/速度6切碎。
- 切碎後倒入另外的大碗中備用。
- 胡蘿蔔去皮切塊放入主鍋,設置10秒/速度6。
- 倒出備用。
- 西蘭花洗乾淨掰大塊放入主鍋。
- 設置10秒鐘/速度6切碎。
- 把剛剛切碎的雞胸肉和胡蘿蔔碎一起倒回主鍋。
- 設置1分鐘/反轉速度3攪拌。這三個食材比較干,中間可以停一次,用刮刀棒翻拌一下。
- 把剛剛攪拌好的菜泥挖一半出來,然後加入100g的玉米面和麵粉。設置30秒/反轉速度3
- 倒出放入鋪好烘焙紙的蒸盤裡。再重複剛才的步驟,把另外一半菜泥倒入主鍋,加另外的100g玉米面和100g的中筋麵粉。設置30秒/反轉速度3攪拌均勻。倒入蒸盤。
- 主鍋放600g水,設置30分鐘/varoma/速度1蒸熟。
- 蒸完之後就變神奇的黃色了。
- 完全涼透後切1cm見方的小塊。
- 按每一頓需要的量包好,放冰箱冷藏。狗狗一頓吃70g,一天兩頓。菜譜量是9天的。如果做很多吃不完的話我可以放冷凍。吃前要拿出來化凍哦。
小貼士
- 材料隨便可以換,注意營養均衡。盡量用水分少的食材。建議做一周的量即可。