炒雞肉塊

食材

• 20 克 油
• 1 顆蒜頭
• 250 克去皮去骨雞胸肉，切塊(約3公分)，利用廚房紙巾將表面擦乾

做法

1. 將油和蒜頭放入主鍋，不需蓋上量杯，以2分30秒/Varoma/速度小勺拌炒。
2. 加入雞肉塊，蓋上防濺蓋，以高溫模式拌炒，撒上鹽調味後，即可享用或搭配其他食譜使用。

小貼士

• 可將雞肉塊利用竹籤串起，灑上香料粉或沙嗲醬，即可享用。
• 可以3-4秒/反轉/速度4切碎，加入沙拉或搭配義大利面享用。
• 可搭配白醬、茄汁或咖喱醬汁一起享用