炒鸡肉块

食材

  • 20 克 油
  • 1 颗蒜头
  • 250 克去皮去骨鸡胸肉,切块(约3公分),利用厨房纸巾将表面擦干

做法

  1. 将油和蒜头放入主锅,不需盖上量杯,以2分30秒/Varoma/速度小勺拌炒。
  2. 加入鸡肉块,盖上防溅盖,以高温模式拌炒,撒上盐调味后,即可享用或搭配其他食谱使用。

小贴士

  • 可将鸡肉块利用竹签串起,洒上香料粉或沙嗲酱,即可享用。
  • 可以3-4秒/反转/速度4切碎,加入沙拉或搭配义大利面享用。
  • 可搭配白酱、茄汁或咖喱酱汁一起享用

 

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