作者:Jessica夏凡重庆美善品主任
食材
- 猪油 90克
- 色拉油 35克
- 糖粉 125克
- 鸡蛋液 30克
- 低筋粉 250克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 小苏打 1/2茶匙
- 熟花生或者核桃 60克
- 黑芝麻 适量
做法
- 先把猪油➕色拉油➕糖➕蛋液2分钟速度3打发,然后加入剩余所有原材料设置1分钟速度1-6混合。
- 分成30份,搓成圆球,压扁,刷上蛋液撒上黑芝麻。
- 烤箱预热180度,上下火。
- 烤金黄即可。
- 完美,冷却了吃更加酥脆!好吃得停不下来😂
- 做起来哦😯
小贴士
- 猪油是灵魂。
- 烤桃酥建议守到烤不要离开。