超级酥脆桃酥

作者:Jessica夏凡重庆美善品主任

食材

  • 猪油    90克
  • 色拉油   35克
  • 糖粉    125克
  • 鸡蛋液   30克
  • 低筋粉   250克
  • 泡打粉   1/2茶匙
  • 小苏打    1/2茶匙
  • 熟花生或者核桃    60克
  • 黑芝麻    适量

做法

  1. 先把猪油➕色拉油➕糖➕蛋液2分钟速度3打发,然后加入剩余所有原材料设置1分钟速度1-6混合。
  2. 分成30份,搓成圆球,压扁,刷上蛋液撒上黑芝麻。
  3. 烤箱预热180度,上下火。
  4. 烤金黄即可。
  5. 完美,冷却了吃更加酥脆!好吃得停不下来😂
  6. 做起来哦😯

小贴士

  • 猪油是灵魂。
  • 烤桃酥建议守到烤不要离开。
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