糖醋脆瓜

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任

食材

• 黃瓜    1000克
• 醋    100克
• 冰糖    100克
• 醬油    150克
• 小米辣（可以不要）    2個

做法

1. 黃瓜🥒洗乾淨切好～
   
2. 主鍋加入醋～糖～生抽～5分鐘100度速度1～
   
3. 放入切好的黃瓜🥒～10分鐘90度小勺反轉～最後兩分鐘喜歡辣的朋友可以加入兩根切好的小米辣～
   
4. 起鍋～
   
5. 裝入乾淨克的容器～冷卻放入冰箱冷藏一晚～2天後更好吃(✪▽✪)
   

小貼士

• 冰糖可以換成紅糖～
• 黃瓜可以用普通黃瓜～
• 最後2分鐘可以加入小米辣～