作者:Jessica夏凡重慶美善品主任
食材
- 麻薯預拌粉 200克
- 水/純牛奶 40克
- 雞蛋液 70克 (大概兩個小雞蛋)
- 黃油液/玉米油 40克
- 熟黑芝麻 適量
- 糖粉 適量(可以不加)
做法
- 雞蛋~油~牛奶/水~30秒/速度3混合~
- 加入麻薯預拌粉~我推薦的麻薯預拌粉一點都不甜可以適當的放點糖粉~30秒速度3-6混合~
- 加入適當的黑芝麻~揉面模式15秒成如圖樣子就好了~
- 分成大概12-15個麻薯~放在烤盤~烤箱提前預熱175-180度~
- 設置25-30分鐘175-180烤~根據自己烤箱的溫度來調節哈~
- 完美~
小貼士
- 我推薦的麻薯預拌粉一點都不甜~可以適當加點糖粉~
- 想做有顏色的麻薯也可以加入紫薯粉~抹茶粉~
- 烤的時候大家一定要注意自己烤箱溫度可以適當降溫~