作者:Jessica夏凡重庆美善品主任
食材
- 麻薯预拌粉 200克
- 水/纯牛奶 40克
- 鸡蛋液 70克 (大概两个小鸡蛋)
- 黄油液/玉米油 40克
- 熟黑芝麻 适量
- 糖粉 适量(可以不加)
做法
- 鸡蛋~油~牛奶/水~30秒/速度3混合~
- 加入麻薯预拌粉~我推荐的麻薯预拌粉一点都不甜可以适当的放点糖粉~30秒速度3-6混合~
- 加入适当的黑芝麻~揉面模式15秒成如图样子就好了~
- 分成大概12-15个麻薯~放在烤盘~烤箱提前预热175-180度~
- 设置25-30分钟175-180烤~根据自己烤箱的温度来调节哈~
- 完美~
小贴士
- 我推荐的麻薯预拌粉一点都不甜~可以适当加点糖粉~
- 想做有颜色的麻薯也可以加入紫薯粉~抹茶粉~
- 烤的时候大家一定要注意自己烤箱温度可以适当降温~