黑芝麻醬花捲

作者：Jessica夏凡重慶美善品主任

食材

• 熟的黑芝麻    150克
• 白糖或者糖粉    80
• 豬油或者玉米油    50克
• 麵皮按照小美芯片饅頭麵皮來

做法

1. 把芝麻和糖還有油一起放入主鍋～2分鐘速度10打磨～
   
2. 打成芝麻醬～
   
3. 麵糰按照小美芯片饅頭麵皮一模一樣的量揉好～醒十分鐘～擀成長方形～均勻抹上芝麻醬～
   
4. 摺疊起來切成一個個的捲成花捲的樣子～
   
5. 放在溫暖的地方發酵至一倍大～
   
6. 主鍋加入600克水～設置25分鐘V速度1蒸～
   
7. 音樂🎶響起就好啦（￢㉨￢）
   
8. 滿屋飄香非常好吃(✪▽✪)
   

小貼士

• 一定要用熟芝麻～
• 芝麻醬用豬油更香～
• 按照芯片里的饅頭方子做～白糖換成100克紅糖～做出來的的是紅糖芝麻醬花捲更好吃(✪▽✪)