酸辣大白菜

食材

• 油     30g
• 红辣椒     切块少许
• 小红辣椒     3个切小段
• 红油     10g
• 大白菜切块     500g
• 糖粉     30g
• 醋     30g
• 生抽     15g
• 生粉     5g勾兑成芡

步骤

1. 油与小辣椒放入住过，3分钟/V/小勺反转 爆香；
2. 加入大白菜和红辣椒，3分钟/V/小勺反转烹饪；
3. 加入芡汁和红油，2分钟/V/小勺反转，完成后即可享用。