零添加劑果汁QQ糖

作者:葉子_xtw5

食材

  • 草莓汁   120克
  • 藕粉或則木薯粉    60克
  • 糖     20克

做法

  1. 新鮮草莓
  2. 洗乾淨
  3. 打碎
  4. 加入粉和糖速度3混合
  5. 充分混合均勻
  6. 倒入裱花袋中
  7. 擠入模具,方子量剛好一塊模具,開水上鍋蒸15分鐘,冷卻5分鐘後取出
  8. 涼透了再脫模,開始沒掌握技巧,脫模有點破相,後來很好,大家試試,一圈推動然後再頂出來
  9. 還做了橙子
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