愛心豆沙餅

作者：葉子_xtw5

食材

• 麵粉    100g
• 糯米粉   30g
• 糖    5g
• 水    70
• 豆沙   隨意
• 油   少許

做法

1. 除豆沙和油以外全部加入鍋內揉3分鐘
   
2. 刷油，低溫
   
3. 均分，借用麵包圖哈哈哈
   
4. 包入豆沙，皮一定擀薄，薄，薄
   
5. 揪起來
   
6. 切掉
   
7. 準備愛心模具，把收口朝上，輕輕按壓
   
8. 脫模
   
9. 低溫煎，蓋鍋蓋，上色翻
   
10. 出鍋
    

小貼士

• 一定低溫，有問題留言