芝士香肠卷边披萨

作者：叶子_xtw5

食材

• 饼
• 高筋面粉    250克
• 糖    5克
• 酵母   3克
• 盐    2克
• 水（新手140）   150克
• 橄榄油    12克
• 馅料
• 洋葱    1个
• 黄椒红椒   适量
• 麦乐鸡   6块
• 熟甜🦐   一碗
• 儿童香肠   1包
• 黑胡椒   适量
• 番茄酱   适量
• 马苏里拉   适量
• 色拉酱   适量

做法

1. 把饼所有材料放入小美混合均匀，揉面模式3分钟
   
2. 面团滚圆盖膜28度发酵30分钟
   
3. 这时候准备食材
   
4. 放油爆洋葱，➕红椒黄椒➕黑胡椒麦乐鸡，最后加甜🦐➕黑胡椒炒一下备用
   
5. 发酵好的面团，排气醒发15分钟
   
6. 擀饼，要略大金盘，左右卷香肠，上下芝士卷边，用叉扎孔。
   
7. 挤入沙拉酱和番茄酱
   
8. 涂抹均匀
   
9. 撒芝士
   
10. 平铺炒好料，撒上多多芝士，可劲撒
    
11. 烤箱提前预热200度25分钟，各家烤箱脾气不同，注意观察上色
    
12. 完美出炉
    
13. 好吃的停不下来！
    

小贴士

• 整面团的时候预热烤箱