杏鲍菇酱

作者：小崔厨房

食材

• 大葱   50克
• 蒜头  50克
• 油   50克
• 杏鲍菇   200克
• 豆瓣酱  100克

做法

1. 大葱、蒜头放入主锅10秒/速度5  切碎，用刮刀棒将锅壁的食材刮至锅底，加入油，以5分/120度/速度1 爆香。
2. 再将杏鲍菇切丁加入主锅，豆瓣酱加入主锅，豆瓣酱有辣和不辣两种，看口味挑选。不需盖上量杯10分/varoma/速度1反转  烹煮