杏仁脆脆

作者：米娜食譜

食材

• 蛋清   50g
• 冰糖粉   35g
• 黃油   15g
• 低粉   10g
• 杏仁片   130g

做法

1. 蛋清50克，冰糖粉35克，10秒/速度3,
2. 加入融化黃油15克，低粉10克，10秒/速度3,
3. 加入杏仁片130克，5秒/反轉3/混合均勻 即可。取出靜置1小時以上。烤箱150度15分鐘左右。(不加低粉，可以更脆哦)