奶香土豆泥焗芝土

食材

• 土豆带皮     300g左右
• 鲜奶     20g
• 无盐黄油     10g
• 盐     少些
• 芝士     若干

步骤

1. 主锅倒半锅热水，土豆切小块置于蒸架上，设置20分钟/V/速度小勺；
2. 清空主锅并擦干，把蒸熟的土豆块倒入，加黄油，牛奶，和少许盐调味，设置8秒/速度9，甩到锅壁上的刮下来，保留- -些颗粒感没关系；
3. 借助刮刀把土豆泥盛入耐高温容器，上面撒马苏里拉芝士奶酪，喜欢吃的可以多放一些；
4. 烤箱提前预热180度，烘烤10-15分钟，最后几分钟看上色，差不多了就可以出炉了~
5. 小心烫，尽情享用！