奶香土豆泥焗芝土

食材

  • 土豆带皮     300g左右
  • 鲜奶     20g
  • 无盐黄油     10g
  • 盐     少些
  • 芝士     若干

步骤

  1. 主锅倒半锅热水,土豆切小块置于蒸架上,设置20分钟/V/速度小勺
  2. 清空主锅并擦干,把蒸熟的土豆块倒入,加黄油,牛奶,和少许盐调味,设置8秒/速度9,甩到锅壁上的刮下来,保留- -些颗粒感没关系;
  3. 借助刮刀把土豆泥盛入耐高温容器,上面撒马苏里拉芝士奶酪,喜欢吃的可以多放一些;
  4. 烤箱提前预热180度,烘烤10-15分钟,最后几分钟看上色,差不多了就可以出炉了~
  5. 小心烫,尽情享用!
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