蔥油蠶豆

作者：雅藍

食材

• 油     20g
• 蔥     10g
• 小辣椒     半個（不吃辣的可不放）
• 蠶豆     300g
• 鹽     3g
• 生抽     5g

步驟

1. 20g油，10g蔥，半個小辣椒（不吃辣的可不放），放入主鍋3分鐘/V鍵/速度1熱油爆香；
2. 加入300g蠶豆， 3g鹽，5g生抽，5分鐘/V鍵/反轉小勺，起鍋撒蔥。