煎雞胸 雞鴨禽類 20年3月27日 GZG 取消關注 關注 私信 食材 雞胸肉 1塊 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 檸檬汁 適量 橄欖油 10g 步驟 雞胸切塊,用適量鹽、黑胡椒、檸檬汁淹制10分鐘 主鍋放入橄欖油10克,以2分/速度1爆香 倒入雞塊,以2分/V/小勺反轉煎制