雪菜燒雞

食材

  • 雞肉     400g
  • 毛豆     適量(加入毛豆會更鮮)
  • 雪菜     適量
  • 油     10g
  • 姜     5片

步驟

  1. 主鍋加入油、生薑,以3分/V/小勺爆香;
  2. 倒入雞塊、毛豆、雪菜,以20分/V/小勺反轉烹制。
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