作者：葉子_xtw5
食材
- 高筋麵粉 270克
- 雀巢奶粉 25克
- 雀巢煉乳 30克
- 雀巢淡奶油 30克
- 一個雞蛋➕牛奶 130克
- 糖（喜歡甜30） 20克
- 鹽 3克
- 酵母 4克（冬天5）
- 黃油 20克
做法
- 除黃油之外所有材料全部混合均勻，揉面3分鐘，加入黃油揉面5分鐘。
- 輕鬆出膜
- 均分三份。滾圓，擀長舌捲起
- 繼續擀長舌捲起，擀長點，卷3.5圈
- 放入發酵箱38度濕度80%。
- 發到6分滿蓋蓋，提前預熱烤箱190度，烤40分鐘，每家烤箱不同，根據平時經驗烤
- 綿軟細膩，奶香濃郁
小貼士
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