卡仕达酱面包

作者:叶子_xtw5

食材

  • 高筋面粉    260克
  • 1个鸡蛋➕牛奶   160克
  • 盐    3克
  • 细砂糖    10克
  • 干酵母   3克
  • 黄油      20克
  • 馅料:
  • 卡仕达酱    适量
  • 杏仁    适量

做法

  1. 😂可爱不?为何我觉得像胡巴
  2. 所有材料除黄油外混合均匀,揉面3分钟,加入黄油揉面5分钟。
  3. 均分六个盖住松弛15分钟。
  4. 擀圆包入卡仕达酱
  5. 跟包包子一样捏起来。
  6. 放入模具中,放入发酵箱38度,湿度70%,夏天15分钟,冬天30分钟,每家环境不同,时间仅供参考
  7. 发酵完毕后,挤上卡仕达酱,撒上杏仁片
  8. 提前预热烤箱180度,烤20~25分钟,根据自己家烤箱脾气斟酌
  9. 出炉啦!我被它们萌化了!
  10. 杏仁片超级香!

小贴士

  • 没有模具就直接放烤盘上,有问题留言
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