作者:叶子_xtw5
食材
- 高筋面粉 260克
- 1个鸡蛋➕牛奶 160克
- 盐 3克
- 细砂糖 10克
- 干酵母 3克
- 黄油 20克
- 馅料:
- 卡仕达酱 适量
- 杏仁 适量
做法
- 😂可爱不?为何我觉得像胡巴
- 所有材料除黄油外混合均匀,揉面3分钟,加入黄油揉面5分钟。
- 均分六个盖住松弛15分钟。
- 擀圆包入卡仕达酱
- 跟包包子一样捏起来。
- 放入模具中,放入发酵箱38度,湿度70%,夏天15分钟,冬天30分钟,每家环境不同,时间仅供参考
- 发酵完毕后,挤上卡仕达酱,撒上杏仁片
- 提前预热烤箱180度,烤20~25分钟,根据自己家烤箱脾气斟酌
- 出炉啦!我被它们萌化了!
- 杏仁片超级香!
小贴士
- 没有模具就直接放烤盘上,有问题留言