無添加黑芝麻醬

作者：小芳的煙火人間

食材

• 黑芝麻（熟） 300克

做法

1. 本來擔心黑芝麻不加油研磨不出醬還準備了芝麻油，結果沒有添加一滴油，看來原料好就是真的好
   
2. 保持主鍋乾燥，加入熟黑芝麻
   
3. 設定turbo鍵2秒一次共3次
   
4. 已經成粉但未出油
   
5. 蓋上主鍋蓋時墊一張保鮮膜，30秒速度10研磨
   
6. 保鮮膜是為了防濺在鍋蓋上，難清洗
   
7. 刮鏟取出裝瓶
   
8. 儘快食用！
   

小貼士

• 原料必須是優質好芝麻，出油率高的熟芝麻