麻醬油麥菜

食材

• 200 克 芝麻醬
• 100 克 香醋
• 100 克 蜂蜜
• 1 茶匙 鹽
• 500 克 油麥菜, 洗凈切段瀝干
• 適量 辣椒油, 依個人口味調整 (可選的)

做法

1. 將芝麻醬、香醋、蜂蜜和鹽放入主鍋，以20 秒/速度 5混合，將麻醬倒入碗內備用。
2. 將洗好的油麥菜淋上做好的麻醬，再依據個人口味加入適量辣椒油，即可享用。