蔬菜意面汤

食材

  • 20 – 25 克 橄榄油
  • 100 – 150 克 综合香料蔬菜,拌炒用 (如洋葱、大葱、韭菜),切2厘米块
  • 350 – 400 克 综合蔬菜 (如西葫芦、胡萝卜、南瓜、红薯、西芹、欧洲防风草),切2厘米块
  • 50 克 冷冻综合蔬菜 (可选的)
    或 50 克 冷冻豌豆 (可选的)
  • 700 – 800 克 水
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
    或 1 蔬菜高汤块
  • ½ – 1 茶匙 盐
    或 ½ – 1 汤匙 酱油
  • 60 – 80 克 干意大利面,汤用

做法

  1. 注意!出于安全考虑,若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作,或食材未被均匀铺在主锅底部等,可能会导致烹饪失败,操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
  2. 将橄榄油、综合香料蔬菜和综合蔬菜放入主锅,以高温模式爆香。
  3. 加入冷冻综合蔬菜、水、蔬菜高汤酱和盐,以15 分/100°C/速度 2烹煮。
  4. 加入干意大利面,依包装指示选择时间/100°C/反转/速度 1,用食材装饰,即可享用。

小贴士

  • 将30-50克培根切块,在做法1时与蔬菜一起加入。
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