杨梅汁

作者:小芳的烟火人间

食材

  • 杨梅    300克
  • 开水    300克
  • 冰糖    30克
  • 盐       一勺

做法

  1. 加入一勺盐,5分钟/40度/速度5  清洗
  2. 冲洗干净后放入主锅,6秒/反转速度6,分离果核,取汁。
  3. 加入300克开水30克冰糖,6分钟/100度/速度1煮开
  4. 用网锅滤出汁,冷却后冰镇后饮用
  5. 这是滤后的果核和渣渣
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