小美酸辣爽口黑木耳

作者:小芳的烟火人间

食材

  • 干木耳     20克左右
  • 蒜瓣     3瓣
  • 小米辣      1个
  • 调味料:蚝油1汤匙生抽2汤匙 ,香醋1汤匙,糖1汤匙,麻油1汤匙

做法

  1. 凉拌汁事先调好
  2. 木耳稍稍泡发,放入网锅,加一勺面粉(去除吸附的脏东西),一勺糖(加速泡发)主锅加水,设置8分钟50度速度5,清洗泡发一举两得
  3. 清洗后,主锅重新倒入600克水,倒入洗净的木耳,设置15分钟100度反转小勺,煮熟后倒入网锅沥干备用
  4. 主锅加入蒜瓣和小米辣,5秒速度6打碎
  5. 倒入事先调好的凉拌汁,煮好的黑木耳,10秒反速速度3,调味
  6. 享用
小炒蔬食

辣子藕丁

2020-7-22 13:25:33

主食蔬食

红豆薏米浆

2020-7-22 16:09:20

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索