不濾渣香濃豆漿

作者:重慶廚神如畫隊

食材

  • 干黃豆    100克(提前用水泡發,我一般頭晚泡)
  • 水     700克
  • 開水     800克
  • 糖    根據自己喜歡

做法

  1. 100克干豆隔夜泡好,瀝干水分,放入主鍋,加入700克水,20分鐘/100/小勺,(有痛風病的,煮好後可以把豆皮撈出來不要,嘌呤主要就在豆皮裏面),煮好後可以根據自己喜好加糖(或者加入去核紅棗、花生、腰果、核桃、芝麻、葡萄乾都可以),然後3分鐘/速度10打磨(蓋好量杯蓋),再加入800克開水,5秒/速度3攪拌,OK上面如果要蒸東西,煮豆子那一步,溫度就需要調到V,設置:25分鐘/V/速度1
果汁飲品烘焙甜品

金桔蜜餞

2020-7-21 11:02:42

主食早餐

廣東老火靚粥(白粥)

2020-7-21 11:22:12

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