作者:重庆厨神如画队
食材
- 新鲜玫瑰花瓣 150克
- 冰糖 225克
做法
- 新鲜玫瑰花瓣洗干净晾干
- 主锅放入225克冰糖,10秒/速度10打磨
- 放入150克玫瑰花瓣
- 看起来很大一锅😆
- 设定10分钟左右/温度varoma/反转0.5(水分多就多熬会儿,中途观察一下),全程打开量杯盖。(中途可以暂停开盖,用筷子将玫瑰花和冰糖拌均匀。)
- 密封罐保存
- 主锅加点儿开水,5分钟/50度/速度5,洗锅水也很好喝哦,满满的玫瑰花香。一周后再吃更好。
- 这款玫瑰花酱出锅就可以食用,泡点儿玫瑰花茶,真的好香,颜值也很高哦……