作者：重慶廚神如畫隊
食材
- 紅豆薏仁蓮米桃膠皂角米銀耳 一共200克
- 冰糖 50克
- 水 食物和水 一共2000克
做法
- 紅豆薏仁蓮米桃膠皂角米銀耳一共200克（銀耳我放得不多，蓮米放多了點兒😆），放入小美網鍋，網鍋放入小美主鍋，加水淹沒食物，設置5分鐘/50度/速度5洗乾淨
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alt=”” width=”800″ height=”600″ /> - 好多泡泡，清水清洗瀝干
- 乾乾淨淨啦，泡4-5個小時
- 瀝干放入主鍋再加水，食物和水一共2000克，加冰糖50克，99分鐘/98度/反轉小勺。糖和水的量根據自己喜好增減。
- 滿滿的膠原蛋白……平民燕窩哦
